domingo, 29 de diciembre de 2013

TURRON DE CHOCOLATE BLANCO, ARROZ INFLADO Y OREO.

Buenos días.
A falta de dos días para el Año Nuevo os traigo esta receta que es muy facilita y estoy segura que os encantara, en mi casa no duro ni media hora.
Pero antes desearos a todos unas felices fiesta y un prosperó Año Nuevo.
Os la Muestro.
Turrón de chocolate blanco, arroz inflado y oreo.
Ingredientes para una tableta pequeña:
-150g de chocolate blanco.
-20g de manteca de cerdo.
-50g de arroz inflado de chocolate.
-Una bolsita de oreo minis.
Preparación:
En el molde que vayamos a utilizar colocamos las galletas a nuestro gusto,deshacemos el chocolate blanco con la manteca al baño maría y cuando este le agregamos el arroz inflado, mezclamos y cubrimos nuestras oreos con el chocolate.
Dejamos enfriar y la guardamos bajo llave si queréis reservarla mas de media hora, jajajaja.

Como veis es tan facilita que os da tiempo de sobra para tenerla preparada para el 31 y empezar el año nuevo con un bocaito bien dulce.
Ya me despido y hasta el año que viene.
 
 
 



martes, 17 de diciembre de 2013

BIZCOCHO DE COCA COLA

Hola, ya estoy por aquí.
El otro día buscando por el ordenador encontré esta receta y pensé, mira a mi no es que me guste mucho la coca cola, pero porque no probarla, a mis hijas y a su padre les chifla este refresco.
La verdad es que me quede asombrada por lo jugoso que queda y el gustillo que tiene, hasta a mi me ha gustado el puntillo que le deja, muy rico, merece la pena probarlo.
La receta la encontré en la pagina de la cocina para novatos en tiempos de crisis, con lo cual no hay excusas para no hacerla, jajajaja.
Os lo muestro.
Bizcocho de coca cola.
Ingredientes:

-4 huevos.
-180g de azúcar.
-280g de harina.
-1 sobre de levadura.
- 1 lata de coca cola.
-Azúcar glass y coca colas de gominola para decorar.( opcional)


Preparación:
Precalentar el horno a 180º.
Batir las claras a punto de nieves y resevar, mezclar las yemas con el azúcar y después ir agregando la coca cola, tamizar la harina con la levadura y mezclar bien, agregarle las claras y mezclarlas con movimientos envolventes.
Poner en un molde forrado con papel vegetal, y hornear unos 40m.
Dejar enfriar y espolvorear con azúcar glass  colocar las gominolas encima.
Es un bizcocho que queda super jugoso y un pelin húmedo, esta muy rico la verdad.
 Ya me contareis si lo probáis.
Hasta pronto







miércoles, 11 de diciembre de 2013

NEVADITOS

Buenos días, pero que cerquita esta la navidad.
Una de las pastas que mas gusta en mi casa son estos nevaditos, normalmente los compraba de la casa Reglero, pero me dio por buscar la receta a ver si estaban igual de ricos y tuve la agradable sorpresa que encontré una que es igual o incluso mejor, la encontré en la pagina de Juanideanasevilla.com, y son una autentica pasada por los fáciles y rápidos que son de hacer, aparte de buenisimos.
No me enrollo mas y os enseño la receta.
 
Nevaditos.
Ingredientes:
-120g de manteca de cerdo a temperatura ambiente.
-1/2 cucharadita de aceite de oliva.
-75g de vino blanco.
-330g de harina normal.
-40g de azúcar.
-1/2 cucharadita de sal.
-Azúcar glass para espolvorear
Preparación:
Poner en un cuenco todos los ingredientes y amasar bien hasta que no se peque nada en las paredes del cuenco, envolver con papel film y conservar en la nevera 20m.
Estirar la masa entre dos papeles de papel vegetal y dejar la masa con 1cm y medio, volver a poner en la nevera mientras que precalentamos el horno a 170º, hornear de 30-35m, hasta que tengan un suave tono doradito.
Dejar enfriar y espolvorear con abundante azúcar glass.
Como veis son increíblemente fáciles de hacer y quedan muy muy ricos.
Ya me despido, hasta pronto.





jueves, 5 de diciembre de 2013

MUFFINS DE LACASITOS

Ya estoy por aquí de nuevo.
Hacia un tiempecillo que las niñas me volvían a pedir algo con lacasitos, que les encantan, bueno y a la madre también, jijiji, pues esta receta es la que he hecho para darnos el gustazo, la encontré en la pagina de lacasitos. com y han volado en un visto y no visto.
Os la muestro:
Muffins de lacasitos
Ingredientes:
-250g de harina.
-1 sobre de levadura.
-2 yogures, ( yo les puse de limón).
-1 huevo.
-75g de lacasitos + unos poquitos para decorar.
-60g de azúcar.
-60ml de aceite suave
 
Preparación:
Precalentar el horno a 180º.
Mezclar el huevo con el azúcar y el aceite, incorporar los yogures, y después la harina con la levadura, por ultimo los lacasitos, mezclar bien.
Llenar las cápsulas 3/4 partes de su capacidad y hornear unos 20-25m.
Dejar enfriar.
Decorarlas al gusto, en mi caso puse un poquito de ganache de chocolate blanco con lacasitos por encima, glaseando antes con un poquito, pero las opciones son muchisimas bañándolas con chocolate y lacasitos por encima, o simplemente comerlas tal cual.
Están buenisimos, merece la pena hacerlos y mas comerlos jajaja, ya me contareis si los hacéis , ya me despido. XAO.
 
 



lunes, 2 de diciembre de 2013

SUSPIROS DE MANACOR

Hola de nuevo.
Hoy os quiero enseñar una receta que yo mismamente no la había escuchado nunca, me decidí a buscarla por la curiosidad que me causo mi compañera de trabajo.
Le hable de los suspiros de merengue que había hecho, va y me contesta pero eso no son suspiros o por lo menos los que yo conozco.
Me hablo de esta galleta, porque realmente viene a ser eso esta receta, que es tradicional aquí en Palma en la zona de Manacor, como no,  busque la receta por la red y este fue el resultado.

Suspiros de Manacor.
 
Ingredientes:
-300g de harina ( la cantidad de harina es orientativa, tenéis que añadir hasta que no se peque la masa).
-300g de azúcar moreno.
-2 huevos.
-Ralladura de 1 limón.
-1 cucharadita de canela.
-1 cucharadita de bicarbonato.

 
Preparación:
Mezclar el huevo con el azúcar muy bien, agregar la ralladura y la canela, después agregar el bicarbonato con una parte de la harina, e ir incorporando harina hasta que no se peque la masa en el molde.
Precalentar el horno a 180º.
Damos formas a nuestros suspiros , estirando la masa sobre papel vegetal dejándola de un cm de grosor, la cortamos en forma de rectángulo mas o menos de un palmo de largo y dos dedos de ancho, redondeamos las esquinas y ya tenemos nuestro suspiro listo, los colocamos en la bandeja dejando espacio entre ellos, porque después crecen un poco.
Horneamos unos 20 m, dejamos  enfriar.

 
Como veis son super sencillos, y tienen un gustó muy rico, eso si una advertencia, son muyy duros, no es acto para gente con problemas en la mandíbula, porque te puedes dejar un diente en ellos, pero merece la pena probarlos.
Ya me despido.
Un saludo.


miércoles, 27 de noviembre de 2013

MANTECADOS DE CANELA Y SESAMO

Buenas de nuevo, pero que poquito queda para navidad.
Por ese motivo empieza a tocar preparar algunos dulces para estas fiestas, el otro día vi esta receta en la pagina de pequerecetas y tenia que probarla, la verdad que aparte de fácil están super buenos.
Os lo muestro.
Mantecados de canela y sésamo
Ingredientes:
-250 g de harina.
-150g de azúcar.
-175g de manteca de cerdo a temperatura ambiente.
-2 yemas de huevo.
-1 cucharadita de canela, ( yo la próxima vez le pondré un poquito mas ).
-Semillas de sésamo o ajonjolí.
Preparación:
Precalentamos el horno a 100º y dejamos que la harina se seque sin llegar a tostarse, ( lo puse unos 20 minutos).
Mezclamos la manteca con el azúcar y batimos bien, después la canela y cuando la harina este fría se la mezclamos, por ultimo los huevos uno a uno.
Dejar enfriar la masa en la nevera.
Precalentar el horno a 180º .
Estirar la masa, dejándola con un dedito de espesor, cortar las formas deseadas y colocarlas sobre papel de hornear, espolvorear con el sésamo, e introducir en el horno unos 15-20 m.
Dejar enfriar mucho antes de quitarlos de la bandeja de horneado.

 
Como veis son muy muy facilitos y la verdad merece la pena probarlos.
Ya me despido.
Hasta pronto


lunes, 18 de noviembre de 2013

CUPCAKES DE COCO CON SORPRESA DE CHOCOLATE

Buenas tardes.
Aprovechando que hace mucho fresquete, a encender el horno toca, y como uno de los ingredientes que nunca falta en mi casa es el coco, pues de esos mis cupcakes.
Para llamarle la atención a mis niñas pues algo de chocolate dentro jijiji, es que la coquera de mi casa soy yo.
La verdad que la tentación del chocolate ha sido un éxito.
No me enrollo mas y os la muestro:
Cupcakes de coco con sorpresa de chocolate.
 
Ingredientes para unos 24 cupcakes:
-200 g de mantequilla a temperatura ambiente.
-200g de harina.
-1 sobre de levadura.
-200g de azúcar.
-4 huevos.
-1 natilla de coco.
-75g de coco seco.
-24 bolitas de chocolate.
Estas son las bolitas de chocolate que yo he utilizado
 
Ingredientes buttercream de coco:
-250g de mantequilla a temperatura ambiente.
-400g de azúcar glass.
-1 cucharadita de esencia de vainilla.
-4 cucharadas de nata o leche.
-50g de coco seco.
 

 

Preparación:
Precalentar el horno a 180º.
Batir bien la mantequilla con el azúcar e ir incorporando los huevos uno a uno, agregar la natilla de coco y mezclar bien, después la harina con la levadura tamizada y por ultimo el coco.
Poner en cápsulas una pequeña cantidad, una bola de chocolate en el centro y cubrir con un poquito mas de masa.
Hornear unos 20m y dejar enfriar
Mientras se enfriar haremos la buttercream.
Preparación:
Batiremos bien la mantequilla, y le agregaremos el azúcar glass, la leche y la esencia de vainilla, cuando tengamos la buttercream blanquecina, le agregamos el coco y batimos un poquito mas.
La colocamos en una manga con la boquilla que deseemos y decoramos nuestros cupcakes.
 Como veis yo los he decorado con tres corazoncitos y espolvoreando un poco de coco.
A mis niñas les ha encantado la sorpresa jijiji.
Espero que os hayan gustado. Xaooo.
 

 


miércoles, 13 de noviembre de 2013

GALLETAS CRISTAL

Buenas tardes.
Hacia tiempo que no hacia ninguna galletica y acordándome de la barbaridad de caramelos que cogimos la noche de halloween, pensé en estas galletas que hace tiempo las hice y me encantaron.
A los niños les encantan, no saben que hacer primero, comerse la galleta o ir directos a chupar el caramelo, jijiji.
Hay montones de recetas para hacer estas galletas , pero yo me decidí por estas que creo que son de canecositas.
Os las muestro.
Galletas cristal. 
Ingredientes:
-125 g de mantequilla fría, cortada a daditos.
-250g de harina de repostería.
-120g de azúcar.
-1 huevo.
-Una pizca de sal.
-2 cucharaditas de esencia de limón.
-Caramelos de colores.
Preparación:
Mezclar la mantequilla con la harina, (quedara grumosa), agregarle la sal y el azúcar.
por ultimo la esencia y el huevo y amasar bien.
Envolver con film y dejar reposaren la nevera mínimo una hora.
Precalentar el horno a 180º.
Dar forma a nuestras galletas dejándolas mas o menos de un cm de grosor, hacer un agujerito en cada galletas, (con un descorazonador de manzanas, otro molde de tamaño inferior... etc.), y colocar un trocito de caramelo en cada agujerito, no hace falta mucho para que no quede muy grueso.
Hornear unos 10m, dejar enfriar en la bandeja.
Como veis no tienen ningún secreto, y a los niños les encantaran, y a los que no son tan niños. jajaja.
Ya me despido,hasta pronto.




 

viernes, 1 de noviembre de 2013

CUPCAKES DE CALABAZA Y FROSTING DE QUESO, ( HALLOWEEN)

Buenos días.
Anoche la noche de halloween, madre mía que barbaridad de caramelos recogieron mis niñas, con llave los voy a tener que poner para que no les de un dolor de estomago.
Por Halloween una de los productos que veo que mas se utiliza es la calabaza, por ese mismo motivo tenia que hacer algo con ese producto y ya de paso entretener a mis niñas decorando cupcakes, que es un buen metodo si no tienes planes algún día, lo que hemos disfrutado.
Os muestro la receta y nuestras decoraciones, jijiji.

Cupcakes calabaza y frosting de queso, (Halloween)
 
Ingredientes para 12-15 cupcakes:
-2 huevos medianos.
-140g de azúcar.
-130g de puré de calabaza.
-120g de harina.
-140g de aceite de girasol.
-1 cucharadita de bicarbonato.
-1 cucharadita de canela.
-1/4 de jengibre.
-1 cucharadita de extracto de vainilla.
-1 pizca de sal.
Preparación:
Precalentar el  horno a 180º.
Mezclar los huevos, azúcar y aceite, agregarle el puré de calabaza, después sal, canela jengibre y vainilla y mezclar bien y por ultimo el bicarbonato con la harina pulverizada.
Poner en cápsulas hasta la mitad de su capacidad y hornear unos 20 minutos.
Dejar enfriar.
El frosting de queso en muy facilito de hacer, lo que tenéis que tener en cuenta es que el queso tiene que estar muy frió.
Ingredientes frosting:
-125g de queso tipo philadelphia.
-60g de mantequilla a temperatura ambiente.
-300g de azúcar glass.
Preparación:
Batir bien la mantequilla hasta que se quede blanquecina, agregarle el azúcar y seguir mezclando , agregarle el queso bien frió y mezclar hasta que lo haya cogido todo bien.
Decorar al gusto nuestros cupcakes.
Ya me despido, hasta pronto.
 



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martes, 29 de octubre de 2013

GATÒ DE ALMENDRA

Hola de nuevo.
Os voy a enseñar un bizcocho que se come muchisimo aquí en Mallorca, el gatò de almendra, es buenisimo y normalmente se sirve acompañado de una buena bola de helado.
También es un bizcocho que al no llevar nada de harina lo puedes consumir perfectamente los intolerantes al gluten.
Os lo muestro.
Gato de almendras
Ingredientes:
-7 huevos.
-200g de almendra molida.
-200g de azúcar.
-Media cucharadita de canela en polvo.
-La ralladura de un limón.
-azúcar glass para espolvorear.
 

Preparación:
Precalentar el horno a 180º
Separar las claras de las yemas y montar las claras a un punto de nieve fuerte, mientras mezclar las yemas con el azúcar, la canela y la ralladura de limón.
Mezclar las claras a la anterior mezcla con movimientos envolventes con cuidado que se mezcle bien pero que las claras pierdan el menos aire posible.
Poner en un molde con papel vegetal o untado de mantequilla y hornearlo 45 minutos.
Dejar enfriar y espolvorear con azúcar glass.
 
Como veis, no tiene ningún tipo de complicacion.
Espero que os guste, hasta pronto.
 




lunes, 21 de octubre de 2013

BIZCOCHO DE MANZANAS

Buenas tardes.
Hoy no me voy a enrollar mucho, porque tengo muchisimas cosas que hacer, pero me apetecía poner el bizcocho tan facilito que hice el otro día para merendar.
La verdad que quedo superjugoso y es uno de los que repetiré a menudo.
Os lo muestro:

Bizcocho de manzanas.
 
Ingredientes:
-1 yogurt de manzana.
-2 manzanas.
-3 huevos.
-Una media de yogurt de aceite.
-Dos medidas de yogurt de azúcar.
-Tres medidas de yogurt de harina.
-Mantequilla y azúcar para el molde.
-Un sobre de levadura.
-Canela para espolvorear.
Preparación:
Precalentar el horno a 180º.
Untar un molde con mantequilla y espolvorear azúcar, encima poner una manzana cortada a laminas y volver a espolvorear con un poquito de mas azúcar.
Aparte mezclar los huevos con el yogurt, el azúcar, aceite, harina con levadura y por ultimo agregarle la otra manzana cortada a trocitos chiquitos, verter la masa con cuidado sobre las manzanas en laminas.
Hornear 30 minutos aproximadamente.
Una vez fría espolvorear con un poquito de canela.
 
Como veis es superfacil, y es una merienda perfecta.
Espero que os guste.
Un saludo.


 



sábado, 12 de octubre de 2013

BOLLITOS CON PEPITAS DE CHOCOLATE

Hola, buenos días.
Hoy fiestaaa, que bien, no me acordaba de lo que era levantarme un sábado tarde.
Conocéis los doowaps o mañanitos, pues eso es lo busque para hacer esa semanita, para mi gusto no es que hayan salido exactamente iguales, pero no tienes nada que envidiar, estos bollitos están muy ricos.
La receta la encontré en la pag de si no te gusta... echale azúcar,  la original es un brioche y esta hecha con panificadora.
Os lo muestro:
Bollitos con pepitas de chocolates
Ingrediente:
-1 vaso de leche.
-6 cucharadas soperas de azúcar.
-400 g de harina de fuerza.
-20g de levadura fresca.
-1 pizca de sal.
-100 g de mantequilla a temperatura ambiente.
-1/2 cucharada de azúcar de vainilla en polvo.
-100 g de pepitas de chocolate.
-1 huevo batido + otro para pintar el bollo.
Preparación:
Calentar un poquito la leche y deshacer la levadura, mezclar la mantequilla con los azucares y la pizca de sal, después el huevo batido y la leche con levadura, mezclar bien, agregar la harina, amasar y por ultimo las pepitas.
La masa es bastante pringosa, ir haciendo bolitas del tamaño un poco mas grande que una pelota de ping- pong, untandote las manos en aceite para que no se pegue.
Dejar separadas entre si y dejar reposar hasta que doblen su volumen.
Pintar con huevo y hornear a 180º unos 20m.



Son riquisimos.
Mis hijas se han puesto las botas.
Ya me despido, hasta pronto.


domingo, 6 de octubre de 2013

PUDING DE ENSAIMADAS

Feliz domingo a todos.
Hace mucho que no os pongo ninguna receta de repostería tradicional, ya llego el momento.
Uno de los postres que en mi casa se va que da gusto es este dulce, normalmente lo hacia para la cena de Nochevieja acompañado de fruta en almíbar o nata.
Ahora pues cualquier momento es bueno, no hay mejor orgullo que hacer algo y que te empiecen a decir que cojo otro trozo que esta muy rico, y que de una tanda te quedes sin el.
Es una receta facilisima.
Os lo muestro:
Puding de ensaimadas.
Ingredientes:
-1 litro de leche.
-6 huevos.
-150g de azúcar.
-2 ensaimadas grandecitas.
-Caramelo para el molde.
Preparación:
Precalentar el horno a 200º y poner una bandeja con agua en la que después quepa el molde con el puding para que se vaya calentando para que se vaya calentado.
Calentar la leche con el azúcar  sin que llegue a hervir, batir los huevos y agregarselos a la leche mezclando bien, después las ensaimadas troceadas, dejando que se empapen .
Untar un molde con el caramelo y verter la mezcla, llevar al horno al baño maría una hora o hasta que al pinchar con un palillo sala limpio.
Desmoldar cuando este frió.
Como veis es muy facilito y esta muy rico, en mi caso lo hice con ensaimadas que es como nos gusta mas, pero le podéis agregar croissant, pan de molde, biscuit.... lo que mas os apetezca o tengáis a mano.
 


Bien fresquito no te comerás solo un trozo.
Ya me contareis si lo probáis.
Un beso.

martes, 1 de octubre de 2013

MACARONS RELLENOS DE CHOCOLATE

HOLA.
Feliz como una perdiz estoy, me compre el librillo serie mini dulces del lidl, en el cual salían los macarons.
Habia conseguidos hacerlos una vez pero no había conseguido volver a hacerlos.
Y con toda las ganas lo volví a intentar y por finnnnn de nuevo me han salido, la receta no es exactamente la misma que la otra vez, pero me ha ido estupendamente y por dios es imposible no comerse uno detrás de otro.
Aun me queda mucho para perfeccionarlos, pero estoy muy orgullosa de ellos, jijiji y mi pancha también.
Os los muestro:
Macarons rellenos de chocolate.
 
Ingredientes para unos 14 macarons ( 28 partes).
-2 claras de huevo medianos ( 75g aprox).
-20g de azúcar normal.
-Una pizca de sal.
-150 g de azúcar glass.
-90 g de almendra molida.
-Colorante en pasta ( opcional).


Preparación:
Precalentar el horno a 100º.
Hacer un merengue fuerte con las claras, la pizca de sal y el azúcar normal.
Mientras tanto mezclar la almendra con el azúcar glass, y a ser posible pasarlas conjuntamente por la picadora, tamizarlas.
Agregarselas al merengue en tres veces, mezclandola con movimientos envolventes con una espátula.
meterlas en una manga pastelera y hacer montoncitos sobe papel vegetal intentado que todos sean del mismo tamaño.
Dejar reposar los macaron sobre la bandeja hasta que al tocarlos con la yema de los dedos lo notes como seco.
Hornear unos 20 m.
Dejar enfriar.
Los he rellenado con una buttercream de chocolate, que la receta la podéis encontrar aquí :
 con la mitad de los ingredientes de la receta os basta para rellenar esta cantidad de macarons.
Un truco que me dijeron para que me salieran y yo lo he puesto en funcionamiento, es que cuando ya esten los macaron en la bandeja, dejar caer la bandeja sobre la encimera, (ojo solo un palmo de distancia, jajaja ), para que los macarons suelten el aire y no exploten.
Ya me despido.
Hasta pronto.
 

jueves, 26 de septiembre de 2013

BIZCOCHO DE ZANAHORIA Y NUECES.

Buenas tardes.
Ya estoy por aquí de nuevo, el mes pasado fue el cumple de mis peques y una de las tartas estaba preparada con este bizcocho, como podéis notar nos encanto, pues lo he vuelto a repetir en varias ocasiones, una de ellas la de la foto.
Hay montones de recetas por Internet, pero yo pues me quede con esta que la cogí de la pagina de petichef.
No me enrollo y os lo enseño.
Bizcocho de zanahoria y nueces
Ingredientes:
-360 g de harina.
-10 g de levadura.
-5 g de bicarbonato.
-5 g de sal.
-1 cucharadita de canela.
-4 zanahorias grandes ralladas fina
-250 g de aceite de girasol.
-360 g de azúcar.
-100 g de nueces picadas a trocitos.
-4 huevos grandes.
Preparación.
Precalentar el horno a 180º.
Mezclamos la harina, la canela, el bicarbonato, la sal y la levadura, reservamos, batimos los huevos y le agregamos el azúcar, después el aceite y la zanahoria con las nueces mezclamos bien, le tamizamos la harina con el resto de los ingredientes.
vertemos en un molde previamente untado con mantequilla, y horneamos unos 45m o hasta que al pinchar con un palillo salga seco.

Decoramos al gusto, en mi caso con azúcar glass, nueves y zanahoria a tiras.
Bueno, como veis es muy facilita.
Un saludo.

domingo, 22 de septiembre de 2013

GALLETAS DE HIGOS Y SESAMO

Buenos días.
Pero que día mas soleado se ha levantado hoy , menos mal porque ayer parecía que se nos iba a fastidiar el domingo.
Os conté que nos fuimos de excursión y que por camino cogimos frutas, pues los higos fue otra de ellas, estamos en plena temporada de esta buenisima fruta.
Se  me ocurrió hacer unas galletas que conteniesen esta fruta y me puse a buscar por Internet.
Encontré esta receta en la pagina de Biscotti.blog, y me decidí a probarla.
Os la muestro.
Galletas de higos y sésamo.

Ingredientes para unas 30 galletas:
-280 g de higos.
-125g de mantequilla a temperatura ambiente.
-230g de azúcar.
-1 huevo.
-150g de harina.
-1 cucharadita de café de canela.
-2 cucharadas de leche.
-125g de copos de avena.
-120g de semillas de sésamo.
-1 pizca de sal.
Preparación:
Precalentar el horno a 180º.
Mezclar bien la mantequilla con el azúcar, después el huevo  y la leche, batir bien, agregar la harina con la sal y la canela, volver a mezclar, después el sésamo y la avena y por ultimo los hijos.
Hacer montoncitos con una cuchara grande en una placa forrada con papel vegetal. Dejar espacio entre ellas.
 Hornear 15 minutos aprox.
Dejar enfriar.
 
Son una galletas con una textura bastante especial, son algo rusticas, con el primer bocado dices, ahí que textura mas rarilla, pero con el segundo, vas a coger otra galleta, jijiji.
Bueno ya me despido.
un saludo.